{"product_id":"atelier-n-2-creation-signature-rochers-pralines","title":"ATELIER N°2 — CRÉATION SIGNATURE : ROCHERS PRALINÉS","description":"\u003cp dir=\"ltr\" id=\"docs-internal-guid-7453050d-7fff-d21b-b328-927e2cca52d9\"\u003e\u003cspan\u003e 2h — 4 à 10 participants — Niveau : Intermédiaire \/ Gourmand\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003ePlongez dans l’univers fondant et croustillant du praliné artisanal. Accompagné d’un maître chocolatier, vous confectionnez vos propres rochers pralinés : de la caramélisation des fruits secs jusqu’à l’enrobage final en chocolat tempéré. Vous découvrez l’équilibre parfait entre le sucre, le fruit et le cacao, puis repartez avec votre boîte de créations personnalisées.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eDéroulé de l’atelier\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli aria-level=\"1\" dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\" role=\"presentation\"\u003e\u003cspan\u003e• Dégustation et découverte du praliné — Goûtez différentes textures et intensités pour affûter votre palais.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli aria-level=\"1\" dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\" role=\"presentation\"\u003e\u003cspan\u003e• Préparation du praliné maison — Réalisez votre praliné artisanal à base d’amandes et de noisettes torréfiées.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli aria-level=\"1\" dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\" role=\"presentation\"\u003e\u003cspan\u003e• Création des rochers pralinés — Formez, trempez et décorez vos rochers selon votre inspiration (fruits secs, fleur de sel, éclats de fèves…).\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003e🎁 Ce que vous emportez\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eUne boîte de rochers pralinés réalisés à la main, une dégustation comparative de pralinés, et une boisson chocolatée offerte.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003e🌱 L’esprit de l’atelier\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eUn atelier gourmand et créatif : croquant + onctuosité, maîtrise des textures et du goût.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Ma boutique","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52490319331655,"sku":null,"price":119.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0904\/4397\/2935\/files\/23-rocher-bouchee-ferrero-ferrerro-ferero-chocolat-noisette-craquant.jpg?v=1763582280","url":"https:\/\/coeurdechocolat.com\/products\/atelier-n-2-creation-signature-rochers-pralines","provider":"Coeur de chocolat ","version":"1.0","type":"link"}