{"product_id":"atelier-n-1-decouverte-du-chocolat-bean-to-bar","title":"ATELIER N°1 — DÉCOUVERTE DU CHOCOLAT BEAN-TO-BAR","description":"\u003cp dir=\"ltr\" id=\"docs-internal-guid-8a55bc4c-7fff-17d5-75d7-bf77b654e1c7\"\u003e\u003cspan\u003e1h30 — 4 à 10 participants — Niveau : Débutant \/ Curieux\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eUne première immersion dans le monde du chocolat artisanal. Cet atelier sensoriel vous invite à découvrir les origines du cacao, ses terroirs et ses arômes. Vous observez, goûtez et comprenez comment la fève devient chocolat, tout en réalisant votre propre tablette personnalisée. Un moment ludique, gourmand et éducatif, idéal pour vivre l’expérience bean-to-bar sans la complexité technique.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eDéroulé de l’atelier\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli aria-level=\"1\" dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\" role=\"presentation\"\u003e\u003cspan\u003e• Introduction au cacao d’origine — Présentation de la cabosse et des fèves, leurs différences selon les terroirs. Dégustation de crus d’origines variées.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli aria-level=\"1\" dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\" role=\"presentation\"\u003e\u003cspan\u003e• Atelier pratique — Création de votre tablette personnalisée avec des inclusions (fleurs, fruits secs, éclats de fèves, etc.).\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli aria-level=\"1\" dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\" role=\"presentation\"\u003e\u003cspan\u003e• Dégustation guidée — Découvrez les profils aromatiques du chocolat : acidité, intensité, longueur en bouche.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003e🎁 Ce que vous emportez\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eUne tablette personnalisée, une fiche découverte « De la fève à la tablette », et une dégustation de crus.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003e🌱 L’esprit de l’atelier\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eUne expérience sensorielle et éducative, respectueuse du produit et du savoir‑faire artisanal.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Ma boutique","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52490290200903,"sku":null,"price":89.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0904\/4397\/2935\/files\/tablette-chocolat-plat-minimaliste_23-2148357792_e2f742d7-d77c-4d8e-950e-9d1495e35061.jpg?v=1763582390","url":"https:\/\/coeurdechocolat.com\/products\/atelier-n-1-decouverte-du-chocolat-bean-to-bar","provider":"Coeur de chocolat ","version":"1.0","type":"link"}